Yemeksepeti 2026 Ramazan Verilerini Açıkladı

Yemeksepeti 2026 Ramazan Verileri: Sahurda Sipariş Patlaması ve Dijital Tüketim Alışkanlıkları

Türkiye’nin en sevilen ve en teknolojik online yemek sipariş platformlarından Yemeksepeti, 19 Şubat – 20 Mart 2026 tarihlerini kapsayan Ramazan ayına dair dikkat çekici veriler paylaştı. Dijitalleşen Ramazan geleneklerinde yaşanan dönüşüm, iftar sofralarının kalabalıklaşması ve sahurda pratikliğin ön plana çıkmasıyla kendini gösterdi. Hızlı ticaret ekosisteminde %50’nin üzerindeki ciro artışı, market alışverişlerinin de dijital platformlara taşındığını kanıtladı. “Gitmiyorsun!” kampanyasıyla market ve pide kuyruğundan kurtulan kullanıcılar, %50’ye varan indirimlerle Ramazan bereketini sofralara taşıdı.

Ramazan Hazırlıkları Dijitalleşti: Erzak Alışverişi ve Pide Talebi

Yemeksepeti’nin hızlı ticaret verileri, tüketicilerin Ramazan hazırlıklarına haftalar öncesinden başladığını ortaya koydu. Özellikle dondurulmuş gıdalar, paketli ürünler ile et ve deniz ürünleri kategorilerinde yoğun bir talep gözlemlendi. Ramazan başlamadan 12.252 adet pide sipariş edilirken, ay genelinde toplam 104 bin adet Ramazan pidesi platform üzerinden sofralara ulaştı. Bu yüksek hacim, Ramazan pidesinin en çok satan ilk 100 ürün arasına girmesini sağladı.

Hızlı Ticaretin Yükselişi

Market ve mağazalar üzerinden yapılan alışverişlerde, ciroda %50’yi aşan büyüme kaydedildi. Kullanıcılar, iftar ve sahur hazırlıkları için gerekli ürünleri dijital kanallar üzerinden temin ederek, alışveriş süreçlerini kolaylaştırdı.

Sahurda Dijital Sipariş Patlaması ve Menü Tercihleri

2026 Ramazan’ının en dikkat çekici noktalarından biri, sahur saatlerindeki siparişlerde yaşanan %23,5’lik artış oldu. Özellikle Ramazan’ın son haftasında ve Kadir Gecesi’ne doğru gece ekonomisi zirve yaptı. Kullanıcılar, mutfağa girmek yerine pratik ve hızlı dijital çözümleri tercih etti.

İftar ve Sahurda Öne Çıkan Lezzetler

İftar sofralarında en çok tercih edilen ürünler burger menüleri, lahmacun, kıymalı pide ve mercimek çorbası oldu. Sahurda ise karışık tost, kumru ve poğaça en popüler seçenekler arasında yer aldı. Her iki öğünde de mercimek çorbası istikrarlı şekilde tercih edildi.

İftar Sofralarında Artan Kalabalık ve Çeşitlilik

İftar saatlerindeki ortalama sepet tutarı bir önceki yıla göre %27 arttı. Bu artış, kullanıcıların daha kalabalık gruplar için çeşitli menüler sipariş ettiğini gösteriyor. Market alışverişlerinde de sepet tutarlarının yükselmesi, evdeki iftar sofralarının dijital market alışverişleriyle zenginleştiğini ortaya koydu. Restoranların sunduğu “Ramazan Menüsü” paketleri ise %140 büyüme ile dönemin en popüler ürün grubu oldu.

Ramazan’da Bölgesel Lezzetler ve Alışkanlıklar

Türkiye genelindeki sipariş verileri, dijital platformlarda bile yerel damak tadının korunduğunu gösterdi. Konya’da etli ekmek, Adana’da kebap, Bursa’da pide kültürü öne çıkarken; Ege ve Akdeniz’de lahmacun ve pide tercihleri ağırlık kazandı. Güneydoğu Anadolu’da ise burger ve döner gibi modern hızlı yemek seçeneklerine ilgi arttı.

Market Alışverişlerinde İftar ve Sahur Tercihleri

İftar hazırlıklarında maden suyu, su siparişlerini geride bırakarak iftarın simgesel içeceği haline geldi. Sahurda ise baget ekmek, simit ve Ramazan pidesi öne çıktı. Ayrıca sabaha karşı 04:00 sularında verilen market siparişlerinde Türk kahvesi üst sıralarda yer aldı, bu da sahur sonrası kahve tüketiminin modern bir alışkanlığa dönüştüğünü gösterdi.

2026 Ramazan Rekorları ve Tatlı Tercihleri

Ramazan boyunca platformda rekor seviyede siparişler gerçekleşti. 8 Mart en yoğun gün olurken, en yüksek tutarlı tekil sipariş İstanbul’dan verildi: bir kullanıcı lahmacun, içli köfte ve mercimek çorbasından oluşan kombinasyon için 19.950 TL ödedi. Market kanalında ise 128 kalemlik tekil sipariş yine İstanbul’dan geldi ve dönemin en kalabalık sepeti olarak kayıtlara geçti.

Kadayıf ve Baklava Tatlıda Yarıştı

Ramazan’ın vazgeçilmez tatlıları arasında kadayıf çeşitleri birinci, baklava çeşitleri ise ikinci sırada yer aldı. Güllaç ise menü kombinasyonlarının vazgeçilmez tamamlayıcısı olarak öne çıktı. Sahurda da kadayıf ve baklava popülerliğini korudu.